Schlagwort: FoodFriday

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[Food Friday] Zitronen-Joghurt-Guglhupf

Als wir vor kurzem Freunde mit ihren Kids zu Besuch bei uns hatten, habe ich mal wieder die Backschürze übergeworfen und mich ein wenig in der Küche ausgetobt. Ich liebe es, zu backen und anderen eine kulinarische Freude zu bereiten. Liebe (und jegliche anderen positiven Gefühle) gehen ja schließlich durch […]

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[Food Friday] Zucchini Orzotto

Kennt ihr eigentlich Reisnudeln? Ich hatte sie bis letztes Jahr irgendwie gar nicht auf dem Plan und beim Einkaufen nie bewusst gesehen. Meine liebe Sarah machte mich dann aber auf ein sehr leckeres Rezept aufmerksam, in dem sie enthalten sind, also begab ich mich auf die Suche danach. Und was soll […]

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[Food Friday] Chocolate Fudge Cake with Blueberries

Mmmh, Kuchen… und noch mehr Mmmmh, Schokolade! Schokokuchen ist doch wirklich eine göttliche Leckerei. Noch besser, wenn der Kuchen nicht trocken, sondern so richtig schön saftig, bzw. fudgy ist. Ich könnte mich dann ja förmlich reinlegen! Geht’s euch auch so? Heute gibt’s einen richtigen Geschmacksorgasmus für Schokoholics, denn ich habe […]

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[Food Friday] Lachs in Frühlingszwiebel-Sahne-Sauce

Es hat schon lange kein Rezept mit Fisch mehr auf dem Blog gegeben. Das muss sich ändern! Fisch ist so gesund und lecker, und gerade Lachs liebe ich persönlich ja am meisten von allen Fischsorten. Daher ist dieser heute auch der Protagonist unserer kulinarischen Leckerei, die super in den Spätsommer […]

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[Food Friday] After Work Croque

Man merkt, dass es kulinarisch gesehen so langsam herbstlich auf dem Blog wird. Es ist nun nicht mehr so brütend heiß draußen, der Sommer neigt sich dem Ende zu und somit kommt die Lust auf deftigeres Essen zurück. Als wir vor kurzem bei Freunden von uns waren, stieß ich in […]

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[Food Friday] Limetten Cookies

Eine der Leckereien, die ich noch spontan für das → Rhein-Main Bloggerpicknick gemacht und mitgebracht habe, waren Limetten Cookies. Wobei Cookies meiner Meinung nach schon fast zu viel gesagt ist. Darunter verstehe ich ja eigentlich große, dicke Kekse – quasi wie die Klassiker aus den USA. Meine Limetten Kekse waren hingehen […]

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[Food Friday] Spanischer Vanillekuchen

Ihr seid doch gewiss auch totale Süßmäulchen, oder? Ich kann ja bei Kuchen immer sehr schlecht nein sagen und futtere ihn nicht nur mit Leidenschaft, sondern backe auch super gerne. Im Sommer kommt sowas bei mir normalerweise eher selten vor, da ich die Küche nicht noch zusätzlich aufheizen will. Aber […]

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Spaghetti mit Limetten-Ziegenfrischkäse-Sauce und Rucola

Puh, sommerliche Hitze macht einem ja ganz schön zu schaffen, oder? Und überhaupt hat man genau dann nicht wirklich Lust auf schwere Speisen oder großartiges Kochen. Was ich im Sommer ja ganz gerne mag, sind Rezepte, die Zitrusfrüchte beinhalten. Sie erfrischen ganz wunderbar und machen Gerichte auch irgendwie leichter. Heiß geliebt […]

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[Food Friday] Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Vanilleeis

Noch befinden wir uns in der Rhabarber-Zeit (auch wenn sie leider schon kurz vor dem Ende steht), daher möchte ich euch heute noch schnell ein ganz einfaches, aber sooooo unglaublich leckeres Rezept damit vorstellen. Die Nachspeise Crumble – also mit Streuseln überbackene Früchte – ist ja allseits sehr beliebt, zum […]