[FoodFriday Shopping] Oreo Cake - ein Kuchen, der nach Keksen schmeckt

Kommen wir zu meinem absoluten "Top" am heutigen FoodFriday. Nachdem ich ja schon von den grausigen Hello Kitty Keksen berichtet hatte (*klick*), präsentiere ich euch jetzt den Oreo Cake von Royal.

Ich habe ihn schon vor einer ganzen Weile bei Kaufhof entdeckt. Gekostet hat er 4,79 € - nicht die günstigste Backmischung, allerdings braucht man lediglich 25 g Butter und 250 ml Milch als Zusatz, was man ja eigentlich immer daheim hat. Bedenkt man, dass andere Backmischungen teilweise viel mehr Zutaten benötigen, finde ich den Preis schon gar nicht mehr so schlimm. Falls ihr nicht im Ladengeschäft fündig werdet, könnt ihr ihn euch auch ganz einfach bei Amazon bestellen. :)

Enthalten sind 3 kleine Päckchen mit Pulver für den Boden, die Mittelschicht und Dekorpulver und zudem noch eine Tortenform.

Zuerst lässt man etwas Butter in einem Topf schmelzen, rührt das Basispulver ein und verteilt es dann auf dem Boden der Tortenform. Nun verstreicht man es mit einer Gabel oder Löffel, drückt es ganz fest am Boden an und stellt es zum Erhärten für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank.

In der Zwischenzeit bereitet man die Mittelschicht mit dem zweiten Pulver und Milch zu (die ungefähr so fest wie geschlagene Sahne wird), gibt diese anschließend auf den Tortenboden und streicht sie glatt.

Zum Schluss streut man das Dekorpulver darüber. Wie man sieht, kann das eine ganz schön sauige Angelegenheit werden. ;) Ich habe den Kuchen zusätzlich noch mit halbierten Oreos dekoriert. :) Jetzt muss er nur noch für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank, damit er in sich etwas fest wird, bevor man die Tortenform entfernt und ihn anschneiden kann.

Das Resultat ist ein niedlicher Kuchen, der ausschaut wie ein übergroßer Oreo-Keks. Seht ihr den Unterschied in der Höhe zum Bild auf der Packung? :D Der selbstgemachte Kuchen ist um einiges flacher, was ich aber eher positiv fand, da das Verhältnis von Creme zu Kuchenboden sonst etwas seltsam gewesen wäre.

Zum Geschmack kann ich nur sagen: Wow! Der Kuchen schmeckt wirklich wie ein typischer Oreo-Keks, einfach lecker. Der Boden ist relativ fest, aber bei weitem nicht so hart wie ein Keks. Die Mittelschicht ist weich und schmeckt milchig-süß. Yummy! :)

Fazit:

Für Liebhaber der Oreo-Kekse ist dieser Kuchen echt ein Muss, für alle anderen ein kleiner netter Kuchen, wenn man mal was anderes "Backen" möchte. Die Backmischung ist nicht die günstigste und sie ist auch leider nicht überall zu finden, aber es ist definitiv etwas Besonderes. Er ist superfix zubereitet und man benötigt dazu nicht einmal einen Ofen. Theoretisch muss er auch nicht so lange in den Kühlschrank, wie ich oben angegeben habe, allerdings ist mir aufgefallen, dass er dann einfach "fester" ist und sich auch leichter portionieren und essen lässt. :)
Von mir gibt es dafür 4 Hibiskusblüten - eine wird abgezogen für den Preis.








PS: Ich habe auch schon Oreo Cupcakes gebacken, die absolut göttlich schmecken! Hier geht's zum Rezept. → *klick*