Montag, 20. Mai 2013

Sometimes we have to look closer to find real beauty

Ich liebe Makroaufnahmen und habe nun in den letzten Wochen vermehrt die Pflanzen auf meinem Balkon fotografiert. Einige Bilder davon möchte ich euch heute zeigen.











Habt noch einen fabelhaften Feiertag! ♥

Sonntag, 19. Mai 2013

Immer wieder sonntags...

|Gesehen| The Great Gatsby - grandioser Film mit toller Musik und unglaublicher Bildgewalt ♥ // ESC
|Gelesen| Kochzeitschriften
|Gehört| den Soundtrack zu The Great Gatsby rauf und runter ♥ // Miss Kittin - "Bassline"
|Getan| Essen gewesen // Kino // "Tabu" als neues Lieblingsspiel entdeckt
|Gegessen| Sushi mit dem Bruderherz und seiner Freundin // Matcha-Eis - muss ich auch mal machen! // Vollkornbrot mit Peanutbutter und Banane *yummy*
|Getrunken| Jasmintee - schmeckt unglaublich gut!
|Gedacht| "Wenn Zeitreisen schon nicht möglich sind, würde ich wenigstens gerne mal wieder auf eine 20er Jahre Party gehen."
|Gefreut| dass mein → Great Gatsby Look so unglaublich gut bei euch ankommt. Ihr glaubt nicht, wie sehr ich mich über all eure lieben Kommentare gefreut habe! ♥
|Geärgert| über nervige Sitznachbarn im Kino: es wurde gepöbelt, während des Films geredet und gezappelt ohne Ende, sodass die gesamte Sitzreihe gewackelt hat. -.-'
|Gewünscht| meine Disziplin zurück
|Gekauft| OPI Matte Topcoat // Chanel "Pygmalion" und den Stylo Eyeshadow "Moon River" // Tiefen-Aufbau-Shampoo und Spülung von Guhl (Aussie wanderte in den Müll!) // Dove Blütenzauber - mmmh!
|Geklickt| Ein Kronleuchter, der Schatten von Bäumen projeziert - gruselig, aber irgendwie wunderschön // Buttermilch-Kokos-Kuchen bei Lilly - klingt soo lecker und wird definitiv ausprobiert! // Karmesin zeigt, wie sie Produktbilder schießt // Alexa hat geheiratet! Herzlichen Glückwunsch! :) Hach, da werden Erinnerungen an meine eigene Hochzeit wach. // bei Biene gab es eine tolle "Rouge Bunny Rouge"-Woche und nun sogar ein süßes Gewinnspiel dazu // Schminknerd hat den Rouge Coco Shine "Pygmalion" von Chanel mit anderen Lippenstiften verglichen und ein mögliches  Dupe entdeckt


OPI Matte Topcoat

Toller Effekt des matten Topcoats am kleinen Finger (ignoriert die Absplitterung ^^)

Chanel Ausbeute

und die Swatches dazu


Flieder <3

auf Blüten gelaufen

Sushi-Time

Peanutbutter & Banane auf Brot



mit Herzchen-Haarband

Toller Film!

Müdes Katzenmädchen

Wie war eure Woche? :)

Freitag, 17. Mai 2013

[Food Friday Shopping] Eine Woche mit NAFA + Giveaway

"NAFA? Klingt komisch, was ist das?" denken jetzt sicherlich einige von euch. NAFA ist eine Salatmanufaktur mit Sitz in der Pfalz, die knackfrische Feinkost-Salate herstellt. Aber nicht nur das: Neben den verschiedensten Salaten gibt es auch Dressings, Dips und Saucen und sogar Desserts. Ich kannte den Hersteller bis vor kurzem selbst auch noch nicht und war entsprechend neugierig. Salate liebe ich ja in allen Variationen und habe mich daher sehr auf's Ausprobieren gefreut.


Zuerst etwas zu den Produkten:

"Lassen Sie sich entführen in eine traumhaft bunte Salate-Welt.
Feinschmecker können aus einer großen Vielfalt an Produkten wählen. Von “A” wie Apfelsalat bis “Z” wie Zwiebelsalat ist auch für Ihren Geschmack etwas Leckeres dabei.


Direkt aus heimischen Landen verwenden wir ausgesuchte Agrarprodukte für eine schonende Zubereitung ohne Konservierungsstoffe
Die Herstellung unserer Produkte erfolgt nach höchsten Hygienevorschriften. Hausinterne Lebensmitteltechnologen kontrollieren täglich unsere Produktion."


Im Onlineshop habe ich mir fünf Salate ausgesucht. Genug um eine ganze Woche nicht ans Selber-kochen denken zu müssen - das war meine Intention dahinter. Gerade wenn man arbeitet oder generell viel zu tun hat, möchte man sich nicht immer auch noch mit dem Planen von Einkäufen und Kochen beschäftigen. Da bieten solche fertigen Salate eine schöne Abwechslung. Aus dem Supermarkt mag ich solche fertigen Sachen normalerweise nicht so gerne, da die Würzungen oft einheitlich langweilig sind und mir die Zusammensetzung nicht gefällt. Daher war ich sehr neugierig, ob mich diese Salate überzeugen könnten.

Meine Auswahl kam einige Tage später in einem großen und sehr stabilen Styropor-Karton, sodass die Salate stets gut gekühlt waren und ihnen auf dem Versandweg nichts passieren konnte. Die Salate werden stets frisch hergestellt und auf den Schälchen befindet sich neben der Angabe der Zutaten auch ein Hinweis zur Kühlung und das Mindesthaltbarkeitsdatum. Nach Anlieferung sind die Salate ungefähr eine Woche haltbar.

Sehr praktisch finde ich die Verpackungen der Salate. Durch ihre Größe passen sie perfekt in den Kühlschrank und lassen sich dort organisiert platzieren. Außerdem sind die Schälchen gut verschlossen. Ein erstes Öffnen ist erst nach der Entfernung einer Lasche möglich (seht ihr auf dem obersten Bild beim griechischen Bauernsalat). Wenn man den Salat nicht auf einmal aufisst, lässt er sich leicht wieder verschließen und hält sich im Kühlschrank so noch 3 bis 4 Tage.

Kommen wir zu den einzelnen Salaten meiner Wahl:

Griechischer Bauernsalat 


Das Gemüse im Salat war frisch und knackig, insbesondere die Salatgurke. Schön fand ich, dass diese entkernt war, wodurch der Salat nicht so wässrig war. Der Salat war sehr mild gewürzt mit einer dezent säuerlichen Note. Der Käse war etwas trocken und nicht sehr salzig. Ich denke aber, das muss so sein, da sich regulärer Feta mit der Zeit durch die Flüssigkeiten im Salat sonst zersetzt und man keine Würfel mehr vorfinden würde. Der Salat funktioniert hervorragend als komplette Mahlzeit ohne andere Komponenten und reicht für zwei Personen. Wir hatten ihn zum Mittag, da er sehr leicht ist - gerade bei wärmeren Temperaturen perfekt.

0,40kg Schale 3,40 €


Cocktailsalat


Eine wirklich sehr große Portion findet man mit diesem Salat vor und - sofern man einen solchen Salat nicht als Hauptmahlzeit isst - reicht er locker für vier Personen als Beilage. Wir haben ihn zum Grillen gegessen, da er hervorragend mit einem Stück Fleisch und Stockbrot harmonierte. Das Weißkraut im Salat ist sehr knackig und angenehm gewürzt. Auch hier findet man eine leichte Säure vor.

0,50kg Schale 3,15 €


Geflügelsalat chinesisch


Beim ersten Schnuppern an diesem Salat kam mir sofort die Idee: die perfekte Sauce zu Reis. Ich habe ihn also außerhalb des Kühlschranks stehen gelassen, sodass der Salat nicht mehr ganz so kalt war und ihn dann mit warmem Reis gegessen.
Die Würzung dieses Salats ist süß-sauer, der Gemüseanteil knackig und das Hühnchenfleisch saftig und keinesfalls trocken. So etwas passiert bei Fertiggerichten ja allzu oft, daher war ich bei diesem Salat wirklich positiv überrascht. Im Salat sind außerdem einige Ananas-Stücke enthalten, die man aber nur vereinzelt und sehr dezent geschmeckt hat. Für meinen Geschmack hätten es gerne noch mehr sein dürfen. Mein Mann hat den Salat nach dem Essen zu seinem Favoriten erkoren.

0,50kg Schale 7,45 €


Spaghetti-Thunfisch-Salat


Mein persönliches Highlight der Salate. Ich war beim Bestellen ja zuerst skeptisch, denn Nudeln sind bei Fertiggerichten schnell labberig und zerfallen quasi im Mund, aber meine Neugier überwog und so habe ich ihn mitbestellt. Auch hier wurde ich positiv überrascht: Die Spaghetti waren keinesfalls durchgeweicht, sondern hatten sogar noch etwas Biss. Es ist auch sehr viel Thunfisch im Salat enthalten, was mir ebenfalls sehr gut gefallen hat. Der Salat erinnert aufgedeckt auch gar nicht so sehr an Salat, sondern eher an Spaghetti mit leckerer Thunfisch-Sauce. Es war der erste Salat, den ich nicht gern mit meinem Mann teilen wollte, weil er so lecker war. Der Salat reicht als komplettes Mittagessen und macht richtig satt (obwohl ich am liebsten noch mehr davon gefuttert hätte!).

0,50kg Schale 5,95 €


Rindfleischsalat


Bei diesem Salat schmeckt man eine leicht säuerliche Note heraus und die enthaltenen Gewürzgurken kamen gut zur Geltung. Er geht sehr in Richtung Wurstsalat, nur eben mit Rindfleisch, und macht sich hervorragend als Brotbelag zum Abendessen oder als leichtes Mittagessen. Das Rindfleisch schmeckt etwas nach Roastbeef und die Konsistenz ist bissfest, aber nicht zäh. Die Eistücke im Salat sind recht stabil, was wahrscheinlich vom Zusatz der Säure kommt. Ungewohnt, aber nicht unangenehm.

0,50kg Schale 7,15 €


Fazit

Ich war wirklich positiv überrascht von den Salaten. Es gab keinen in meiner Auswahl, der mir, bzw. uns, nicht geschmeckt hätte, und das, obwohl ich bei Salaten normalerweise recht pienzig bin (vor allem, was die Konsistenz betrifft). Mir hat wirklich sehr gefallen, dass die Salate alle wirklich unterschiedlich geschmeckt haben. Ich hatte es schon oft bei Feinkostsalaten aus dem Supermarkt, dass es sich zwar um andere Sorten handelte, aber die Würzung fast identisch war. Man hatte also quasi einen Einheitsbrei vor sich stehen ohne jeglichen Pepp. 

Bei den NAFA-Salaten war das Gegenteil der Fall und jeder Salat schmeckte anders, hatte eine andere Konsistenz und Würzung, und die Gemüsezutaten waren stets knackig und frisch. Toll finde ich, dass die Salate komplett ohne Konservierungsstoffe hergestellt werden. Auch ließen sich die Salate sehr variabel einsetzen: Mal als Beilage, als Sauce, als Brotbelag oder sogar als komplette Mahlzeit. Gerade für Berufstätige, die nicht so viel Zeit zum Einkaufen haben, sind solche Salate eine tolle Möglichkeit, sich für die Woche komplett mit Mahlzeiten einzudecken.

Man kann im Shop zwischen 500 g (bei einigen auch 400 g) und 1000 g Schälchen auswählen. Für zwei Personen reichen die kleinen Schälchen locker, für mehrere (gerade auch für Parties), eignen sich die größeren. Die Preise variieren sehr je nach Zusammensetzung und Bestandteilen, sind aber nicht überhöht. Die Versandkosten betragen stets 6,90 € als DHL-Paket.

Sehr gut gefällt mir, dass es zu jedem Salat auch Nährwertangaben gibt. Gerade auch für diejenigen, die Kalorien zählen, ist so etwas hervorragend und ich muss es an dieser Stelle wirklich loben! Weiterhin gibt es auch viele Salate komplett ohne Fleischanteil - an Vegetarier wurde also ebenfalls gedacht.

Ich werde definitiv wieder im Shop bestellen, gerade auch wegen des leckeren Spaghetti-Thunfisch-Salats!



Und nun habe ich noch eine Überraschung für euch: Eine von euch Lieben hat die Möglichkeit, die Salate selbst auszuprobieren.

Ich verlose einen 15 € Gutschein an euch, mit dem die Gewinnerin im → Shop bestellen kann. Bei einer Bestellung von unter 15 € wird der Rest des Gutscheinwerts auf die Versandkosten angerechnet. 

a Rafflecopter giveaway

Nach Ende des Giveaways werde ich die Gewinnerin benachrichtigen und ihr den entsprechenden Gutscheincode per Mail mitteilen.